Javor mléč je statný opadavý strom, který dosahuje výšky 25 až 30 m. Dospělosti dosahuje jako solitér ve věku 20–30 let, v zápoji 30–40 let. Slovo mléč je odvozeno od mléčně bílé lepkavé kapaliny (latex, kaučuk), která má chladící a obranný účinek. Borka starších javorů je mírně popraskaná, neodlupčivá (na rozdíl od javoru klenu) a má tmavošedé zabarvení. Původně se vyskytoval ve střední a východní Evropě. U nás je hojný v listnatých lesích na celém území ČR.